• Com casca crocante e miolo macio, seu sabor é levemente ácido, em função da fermentação natural e o longo tempo de fermentação.
• Formato arredondado.
• Muito gostoso puro, com azeite, manteiga ou com antepastos. Bem versátil, muito usado no preparo de bruschettas, pode ser recheado com sopas e caldos e até mesmo fondues.
R$26,00